황복의 생태와 습성

○황복은 복어목 참복과에 속하는 어류로, 우리나라 서남연해와 중국의 하천 하류 부근, 동중국해, 남중국해에 널리 분포한다.

○산란기에는 하천의 중상류까지 거슬러 올라와 산란하는 독특한 생태를 가지고 있는 우리나라 특산종이다.

○황복의 산란기는 5, 6월이며 광염성으로 서식 범위가 넓다.

○황복의 수정란은 침성 점착란으로 지름이 1.42～1.50㎜이다.

○수정란의 부화는 수온 18℃에서 10일, 21℃에서 8일, 24℃에서 7일정도 소요된다.

○부화 직후 자어는 전장이 3.1～3.4㎜ 정도되며, 부화 후 8일이 지난 자어는 전장이 4.9～5.0㎜ 범위로 난황을 완전히 흡수하여 후기 자어기에 이른다.  부화 후 27일이 지난 치어는 평균 전장이 약 12㎜에 달하고, 완전한 형태의 지느러미를 가지게 된다.

○부화 자어는 5‰에서 시작하여 하루에 1～2‰씩 염분을 상승시키면서 해수에 순치시켜 사육한다.

○육성은 주로 해상 가두리나 육상 수조식으로 한다.

○성장기간이 다른 어종에 비하여 비교적 길고, 사육 중에 서로 꼬리지느러미를 물어 뜯는 습성이 있어 폐사율도 비교적 높다.  최적수온은 26℃ 전후이다.

○적정사육밀도 : 70～100마리/ton (10㎝)

○단위면적당 생산량 : 순환여과식 2kg/ton

○부화 후 2년 정도 경과한 300g 이상 크기이면, 출하가능하다.

○황복의 독은 테트로톡신으로 강독이다.