쏘가리 생태와 습성

○ 쏘가리 Siniperca scherzerin Steidachner는 농어목 꺽지과(Centro- pomidae)에 속하는 육식성어종이며, 세계적으로 한국에 1종 중국에 5～7종이 서식하고 있으며, 본 종은 우리나라에서는 강쏘가리, 금영어, 금잉어, 속가리, 새가리, 속아리, 소어갈, 쏙아리, 참쏘가리, 천잉어, 청잉어등의 방언이 각 지방에서 사용되나,  쏘가리라는 표준어가 전국적으로 가장 많이 통용되고 있다.

○ 자연 서식지로는 큰 강의 중류 지역과 충주호, 대청호, 의암호, 춘천호, 소양호의 대형 댐을 중심으로 서식하고 있으며, 수심이 깊고 바위가 많은 곳에 서식하고, 큰 개체일수록 낮에는 바위틈이나 돌 밑에 숨어 지내다가 밤에 주로 활동을 하나, 어린 개체들은 낮에 여울 지역에서도 많이 출현하고 있는 종이다.

○ 본 종에 대한 기초 연구는 양식 대상종으로의 개발을 위하여 일찍부터 이루어져 왔으나 초기먹이의 공급과 인공사료 순치의 어려움등으로 인하여 산업적인 대량 양식에는 어려움이 많았다. 그러나 최근 남획과 하천의 오염원 증가, 산란기철 각종 공사로 인한 산란장 훼손등에 의해 자연 자원량이 매년 크게 감소하고 있어 자연수계의 자원량 복원과 양식기술 개발이 절실히 요구되어 많은 연구자들이 다양한 방법으로 연구가 시도되고 있다.

○ 종묘생산

인공채란은 호르몬을 이용하여 압착 건식법으로 하는 것이 효과적이며 수정란은 분리침성란으로 중앙에 대형 유구 (0.5~0.7mm)가 1개 있으며, 크기는 1.7~2.1mm이다. 부화는 20~24℃에서 5~9일이 소요되며 부화자어의 크기는 5.86~6.85mm이다.

자치어 사육관리는 부화 후 3일경부터 수질관리 및 먹이생물 공급을 충분히 하여 공식방지 및 치어기 대량폐사를 예방하며, 사육밀도는 2,000-3,000마리/m2가 적당하다. 치어입식후 1년 반정도 사육관리를 하면 출하크기인 300~500g까지 성장시킬 수 있다.

쏘가리 양식개발에는 우량친어 확보, 자, 치어기의 먹이생물 및 공식현상, 배합사료로의 순치, 전용사료 개발, 질병 등의 많은 문제가 있으므로 시급히 이러한 문제를 해결하여 완전양식이 이루어지도록 민간업계, 학계, 연구기관등의 협동연구의 필요성이 절실하다.