어류의 생식은 암컷과 수컷이 다른 암수딴몸이 대부분이지만 암수가 같은 암수한몸, 그리고 암수가 수정이라는 과정을 거치지 않고 단독으로 개체를 만드는 단성 생식이 있다.
생식 기관은 암컷은 알(egg), 수컷은 정자(spermatozoan)를 만들어 내는데, 이 기관을 생식소(gonard)라 한다. 따라서, 알이 들어 있는 생식소를 난소(ovary), 정자가 들어 있는 생식소를 정소(testis)라 한다. 원구류의 생식소는 가늘고 긴 한 개의 기관이 체강(body cavity)) 의 등 쪽 벽에 붙어 있으나 연골 어류와 경골 어류는 체강 등 쪽의 중앙에 한 쌍의 있는 것이 보통이다.
암수한몸의 대표적인 종은 주로 원구류에서 볼 수 있으며, 단성 생식형은 간혹 열대어에서 볼수있다. 어류가 개체를 출생하는 방법에는 크게 태생(viviparity), 난생(oviparity), 반태생(ovi-ovoviviparity), 난태생(ovoviviparity)으로 구분된다. 대부분의 경골 어류가 난생을 하는데 난생은 암컷과 수컷이 수중에 각각 난자와 정자를 방출하여 체외 수정(external fertilization)을 통하여 수정된 알이 부화 기간(incubation period)동안 수중에서 보내는 생식방법이다.